(ten przepis nie został jeszcze oceniony) Zuchiollo to nowe warzywo na europejskich stołach, które ma łagodny smak. Jest połączeniem ogórka i cukinii, tak też smakuje. Jak informuje na platofmie X Janusz Piechociński: „Dzięki 5-letnim wysiłkom specjalistów z Beyond Leeds oraz hiszpańskiego Instytutu Badań i Edukacji w zakresie Rolnictwa i Rybołóstwa udało się zaadaptować jego uprawę do warunków szklarniowych i klimatu śródziemnomorskiego, co umożliwia jego produkcję w Europie”. Nowe warzywo zuchiollo w... czytaj dalej...