Pączki z różą

Pączki z różą

Dzisiaj zapraszamy na tradycyjne pączki z różą. Przepis pochodzi od naszej babci Składniki: - 350 g mąki - 35 g drożdży - 50 g cukru - 1/2 szklanki mleka - 4 żółtka - 50 g masła - szczypta soli - 1 łyżka spirytusu - konfitura z róży - cukier puder do posypania - olej do smażenia Do szklanki wsypujemy pokruszone drożdże, dodajemy łyżkę cukru i mieszamy aż drożdże nam się rozpuszczą. Do tego dodajemy łyżkę mąki i dokładnie mieszamy. Drożdże łączymy z ciepłym mlekiem i odstawiamy na kilka minut aż nam urośnie. Żółtk... czytaj dalej...