OPONKI SEROWE

OPONKI SEROWE

    2 łyżki cukru waniliowego 1 łyżeczka sody 1 łyżka spirytusu 350-400 g mąki pszennej typ 450 2 kostki smalcu cukier puder lub cynamon do dekoracji  Z podanych składników zagniatamy ciasto.  Powinno ładnie odchodzić od ręki. Wałkujemy na placek grubości 5 mm. Wycinamy koła, a w nich kieliszkiem mniejsze. Roztapiamy smalec w garnku z grubym dnem i smażymy oponki/ pączusie po kilka minut z każdej strony. Obracamy drewnianym patyczkiem. Odsączamy na ręczniku papierowym. Posypujemy pudrem d... czytaj dalej...