Bułeczki waniliowe

Bułeczki waniliowe

Przepis na : śniadanie

400 g mąki pszennej lub orkiszowej 2 jajka 180 g mleka 65 g masła w temperaturze pokojowej 40 g ksylitolu 20 g drożdży świeżych lub 6 g instant 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego 1 szczypta soli sezam do posypania Mleko podgrzewamy, tak, aby było letnie. Rozpuszczamy w nim drożdże, dodajemy 3 łyżki mąki i mieszamy. Zostawiamy na kilkanaście minut, aby drożdże zaczęły pracować. W kąpieli wodnej rozpuszczamy masło. Dodajemy ksylitol, ekstrakt waniliowy, sól oraz jedno jajko. Mieszamy dokładnie. Do... czytaj dalej...