Biszkopt orzechowo - jabłkowy z kremem piernikowym

Biszkopt orzechowo - jabłkowy z kremem piernikowym

Rozpływające się w ustach ciasto tortowe. Biszkopt z zatopionymi plastrami jabłek,  delikatnie wyczuwalne orzechy laskowe. Kremowa, lekka śmietanowa masa o wyraźnym posmaku piernika. Ciasto tak puszyste i miękkie, że trudne do równego krojenia. Chmurka.  Szybkie w wykonaniu, a efekt końcowy dorównuje wykwintnym kostkom tortowym. Pieczenie rozpoczęłam po późnym niedzielnym śniadaniu,  gotowe ciasto podałam po wczesnym obiedzie. " Ty to wszystko dziś zrobiłaś ? Kiedy ?? "  - zapisałam...