Turbot smażony

Turbot , jedna ze smaczniejszych ryb bałtyckich, a na pewno najdroższa w nadmorskich smażalniach. Turbota bardzo prosto można usmażyć w domu, nawet w warunkach wakacyjnych. Wystarczy patelnia, olej, sól, mąka i oczywiście turbot. Turbot , przed wojną nazywany był płaszczą. Tak o turbocie pisała Maria Disslowa w 1930 roku w książce Jak gotować : „ Płaszcza (turbot). Jest to duża szeroka i płaska ryba (stąd nazwa jej płaszcza), mięso ma białe tłuste i bardzo delikatne. Przyrządzać ją można na rozmaite sposoby... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu królestwo garów

Warto przeczytać

Dieta śródziemnomorska – przepis na długie i zdrowe życie

Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.

Czytaj dalej...

Dieta Montignaca

Są to zasady żywieniowe specjalnie dla osób, które próbują schudnąć i utrzymać tą masę ciała, zapobiec cukrzycy oraz obniżyć ryzyko wszelkich chorób układu krwionośnego w tym serca.

Czytaj dalej...