Tarta z rabarbarem na kruchym cieście

Tarta z rabarbarem na kruchym cieście

Tarta z rabarbarem na kruchym spodzie, z budyniem i delikatną galaretką z soku jabłkowego z rabarbarem. Ciasto : 300 g mąki pszennej, 200 g zimnego masła, 100 g cukru pudru, 3 żółtka, budyń : 1 opakowanie budyniu śmietankowego (na pół litra mleka), 350 ml mleka, rabarbar : 1 kg rabarbaru, 2 łyżki cukru, 1/2 łyżki posiekanych listków rozmarynu, galaretka : 300 ml soku (u mnie sok jabłkowy z rabarbarem), 8 g żelatyny, Rabarbar : rabarbar obrać i pokroić w kawałki o długości ok. 2 cm. W garnku rozpuścić cukier... czytaj dalej...