Szybki deser z brzoskwiniami i biszkoptami

Szybki deser z brzoskwiniami i biszkoptami

Zostało mi parę tych śmiesznych płaskich brzoskwiń, których nazwy nigdy nie mogę zapamiętać (wujek Google podpowiada, że UFO, ale pamiętam, że jest jeszcze jakaś bardziej profesjonalna nazwa).Postanowiłam "sklecić" z nich coś na szybko, zajrzałam do lodówki i wyszedł mi taki oto deserek... Najwięcej czasu pochłania ubicie śmietany...Składniki (na 4 porcje):- 400g serka homogenizowanego (można go zastąpić jogurtem)- 3 brzoskwinie- kilka okrągłych biszkoptów- małe opakowanie śmietany 30% i cukier puder do smaku1. ... czytaj dalej...