Wrzesień postanowił zaszczycić nas jeszcze kilkoma ciepłymi dniami, grill nie idzie więc w odstawkę :) Tym razem lekko i zdrowo, bo chwilami nie mogę już patrzeć na mięso! Jesiotr to cudowna ryba :) Wręcz idealna dla mnie. Wiecie dlaczego? Normalnie każdą rybę dłubię i męczę, bo boję się ości. W końcu ostatecznie zjadam jej nie za dużo, bo ile czasu można jeść ;) A jesiotr? Jesiotr to ryba, która prawie nie ma ości! Miłość od pierwszego wejrzenia. Zwłaszcza od kiedy ość z wędzonej makreli dosłownie stanęła mi w gar... czytaj dalej...