Zupa - krem z dyni

Zupa - krem z dyni

Zupa z dyni to już niemalże hitowa pozycja w jesiennym menu. Jeszcze kilka lat temu mało popularna, dziś pojawia się w prawie każdym domu. Ma swoich zwolennik, jak i przeciwników - choć tych znam niewielu. Wielką zaletą zupy z dyni jest to, iż łatwo zmieniać i urozmaicać jej smak, doprawiając w różny sposób. Czy to pikantna, czy to łagodna, bardziej kwaśna, bardziej słodka - wybór zależy od Was. Składniki:* 1 dynia hokkaido lub mniejszy butternut* 3 średniej wielkości marchewki* 1 cebula* nieduży kawałek... czytaj dalej...