Jabłecznik z śmietankową pianką

Jabłecznik z śmietankową pianką

Bardzo lubię taką wersję jabłecznika. Jest on lekki i delikatny, z widoczną strukturą jabłek zanużonych w galaretce. Polecam,bo jest naprawdę smaczny.   biszkopt:  3 jajka 3 łyżki cukru 4 łyżki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia  wkładka jabłkowa:  5 jabłek (ok. 800 g) 2 łyżki cukru trzcinowego 2 galaretki cytrynowe 2 szkl. wody pianka śmietankowa:  500 ml śmietanki tortowej 36% 1 łyżka cukru 1 łyżka cukru z wanilią 3 łyżeczki żelatyny 30 ml wody poncz: sok z 1/2 limonki ... czytaj dalej...