Kotlety z mięsa z rosołu i ryżu

Kotlety z mięsa z rosołu i ryżu

Miewacie czasami dylemat jak wykorzystać mięso z rosołu? Jednym z rozwiązań są te kotleciki z ryżem. Smakują wybornie z surówkami, sałatami lub warzywami gotowanymi, w towarzystwie dobrego sosu, np. czosnkowego. Inspirację zaczerpnęłam ze strony  Kuchnia Bazylii  nieznacznie modyfikując przepis, a mianowicie dodałam podsmażoną najpierw cebulkę, która dodatkowo nadała smaku kotlecikom. Polecam serdecznie :) Składniki: 300 g gotowanego mięsa z rosołu (u mnie indyk, kurczak i kaczka) 1 marchewka, kawałek s... czytaj dalej...