Pierś z kurczaka w sezamie lub płatkach migdałowych

Pierś z kurczaka w sezamie lub płatkach migdałowych

Pierś z kurczaka w płatkach migdałowych lub sezamie to miła odmiana i odskocznia od codziennej karkówki. ;-) Migdały lub sezam nadają kurczakowi wyjątkowy smak, ale sztuką nie jest dodanie samych migadałów czy sezamu, ważne jest też dobre doprawienie kurczaka. Wybór przypraw zależy od Twojego smaku. Ja lubię diwne połączenia, dlatego doprawiam kurczaka solą, cytrynowym pieprzem i odrobiną czosnku. Dodatkowo ważna jest jakość mięsa. Niestety kurczaki są faszerowane przeróżnościami. Wstrzykuje się im także ant... czytaj dalej...