Królik w sosie cebulowo-śmietanowym ( z szybkowaru )

Królik w sosie cebulowo-śmietanowym ( z szybkowaru )

Dania z królika dosyć często goszczą na moim stole. Poprzednio zaprosiłam Was na pysznego  królika duszonego w pomidorach ..  Dziś kolejna odsłona tego delikatnego, białego mięska. Duszony w towarzystwie cebulki, w sosie własnym, podlany na koniec śmietanką jest dniem królewskim. Pasuje zarówno do pieczywa, ziemniaków, klusek śląskich ,  kopytek  jak i ryżu czy kaszy. Podałam z  sałatką z buraczków i papryki. - tuszka królika ( skoki, łapy, comber ) - 3-4 cebule - 2 liście laurowe - 1 ł... czytaj dalej...