Polędwiczka wieprzowa po azjatycku

Polędwiczka wieprzowa po azjatycku

Pyszna, soczysta i trochę ostrzejsza polędwiczka wieprzowa. Nie raz znajdą się u mnie wśród przepisów inspiracje kuchnią azjatycką. Uwielbiam ją i kocham te charakterystyczne smaki :) Składniki ( na 3 porcje): Polędwiczka: 500 g polędwiczki wieprzowej posiekana skórka z 1/2 pomarańczy 1 ząbek czosnku kawałek świeżego imbiru (ok 2 cm) pieprz i sól sok z 1 pomarańczy Sałatka: 2 średniej wielkości marchewki 1 por (biała część) 2 łyżki oleju rzepakowego 1/2 papryczki pikantnej 1 ząbek czosnku sok z 1/2 pomarańczy 3... czytaj dalej...