Szakszuka z brokułami i szynką parmeńską

Szakszuka z brokułami i szynką parmeńską

Przepis na : śniadanie

Odkąd spróbowałam szakszukę oszalałam na jej punkcie. Idealna na śniadanie lub kolację. Pyszna i sycąca, a przy tym kolorowa i zdrowa. Tym razem wymyśliłam sobie jako dodatki brokuł i szynkę parmeńską. Kolejna będzie jeszcze bardziej ekstremalna. Sajgonki chwilowo odpuszczam, ponieważ ostatnia próba popsuła moje nastawienie do nich. Składniki na Szakszukę z brokułami i szynką parmeńską (2 porcje): pomidory krojone w puszce brokuł kulka mozzarelli 4 plastry szynki parmeńskiej 4 jajka duża cebula dwa ząbki czo... czytaj dalej...