Kulanki gruszkowe

Kulanki gruszkowe

Nie ma to jak dobra grucha! A jeszcze w towarzystwie dorodnego ziemniaczka, to już bajka z happy-endem. Ważna jest jakość naszego jadła. Tak jak to ma miejsce w przypadku Czerwonego Kogucika -   Roter Hahn , czyli Związku Farmerów Południowego Tyrolu. Sielsko i swojsko - tak jak lubię! Składniki na ciasto 400g ziemniaków 180g mąki orkiszowej 50g masła 4 łyżki kaszy manny 3 jajka sól Składniki na farsz 1-2 gruszki cukier Składniki na sos 1 gruszka kilka listków melisy 2 łyżeczki soku z cytryny oliwa/olej... czytaj dalej...