Przepis na : deser
Kakao , jako główny składnik czekolady, zyskuje złą sławę. "Czekolada jest niezdrowa, tucząca, pełna tłuszczu, cukru i szkodliwych składników" - mówią. To oczywiście prawda, jeśli mowa o tabliczkach mlecznej czekolady ze sklepowych półek. Należy jednak pamiętać, że organiczne surowe kakao to superfood , najlepsze źródło: ANTYOKSYDANTÓW Kakao zawiera najwięcej antyoksydantów pośród wszystkich produktów żywnościowych na świecie. Ziarna kakaowca mają więcej antyoksydantów niż czerwone wino, czarna porzeczka, acai... czytaj dalej...