Jajka w koszulkach z kawiorem

Moja propozycja na pyszne śniadanie. Jajka w koszulkach z kawiorem. Do tego ciepła bułeczka z masełkiem.... Do przygotowania potrzebne są oczywiście jajka kurze :) 2-3 łyżki octu ( najlepiej winnego ale może być zwykły ) woda Wodę w garnku doprowadzić do wrzenia, dodać ocet. Jajko rozbić do małego pojemnika i przelać na wrzątek z octem. Delikatnie przemieszać łyżką tak aby białko pokryło żółtko i ładnie się ścięło. Tą samą czynność powtórzyć z drugim jajkiem, zmniejszyć ogień i gotować j... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Jemy Pijemy

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...