Przepis na : deser
Faworki z serkiem mascarpone to pomysł na błyskawiczny deser o nieprzeciętnym smaku i niezwykle kruchej strukturze. Gdy pierwszy raz przygotowałam je dla mojej babci – prawdziwej ekspertki od tradycyjnych faworków – sądziłam, że będzie sceptyczna wobec tej „nowoczesnej” wersji. Ku mojemu zaskoczeniu, wzięła drugi kawałek, westchnęła i powiedziała: „One smakują jak z dzieciństwa, ale są jakieś takie lekkie…” Takim komplementem nieczęsto częstuje. Od tamtej pory ekspresowe faworki z mascarpone stały się stałym elem... czytaj dalej...
Lubimy gotować i dzielić się przepisami