Pyszna tarta z warzywami

Pyszna tarta z warzywami

Muszę skromnie stwierdzić, że ciasto wychodzi idealne, a nadzienie jest taką pyszną, aromatyczną kropką nad i ;) Składanki:  Ciasto kruche:  25 dag mąki + do podsypania 12 dag masła 1żółtko 1 łyżeczka soli 50ml wody  Wszystkie składniki łączymy ze sobą i zagniatamy ciasto. Chłodzimy w lodówce pól godziny. Po tym czasie wykładamy ciastem formę do tarty. Nakłuwamy widelcem i pieczemy ok 20 min w 190 st.  Nadzienie: 1 cukinia (ok 40 dag) pół papryki 3 marchewki (ok 10 dag) 3/4 szkl. śmietany... czytaj dalej...