Bułeczki śniadaniowe

Bułeczki śniadaniowe

Przepis na : śniadanie

Miały być świąteczne zajączki, a wyszły kotki i ptaszki :)   Składniki mąka pszenna, 50og masło, 50g cukier, 60g drożdże, 30g mleko, 250ml jajko, 1sztuka żółtko, 1 sztuka sól, 1 łyżeczka Przygotowanie Mąkę przesiewamy do miski. W małym garnuszku podgrzewamy mleko, musi być lekko ciepłe. Dodajemy drożdże, łyżkę cukru i łyżkę mąki. Przykrywamy rozczyn ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 15 minut. W tym czasie rozpuszczamy masło i delikatnie studzimy. Do mąki wlewamy rozczyn drożdżowy, s... czytaj dalej...