Tymbaliki z łososia

3 ogony łososia lub kawałek ok 500 g 2 marchewki 1 pietruszka pół cebuli listek laurowy ziele angielskie sól pieprz sok z cytryny 3 łyżki groszku z puszki 3 łyżki żelatyny koperek cytryna 1 jajko na twardo Marchewkę i pietruszkę obieramy dodajemy cebulę listek i ziele angielskie. Wlewamy do garnka ok 1,5 l wody i sól, gotujemy warzywa do miękkości. Wkładamy oczyszczoną rybę i na wolnym ogniu gotujemy ok 15 min. Wyjmujemy wszystko łyżką cedzakową. Bulion przecedzamy przez gazę, dodajemy żelatynę i doprawiamy d... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Gotowanie jest łatwe

Warto przeczytać

Dieta śródziemnomorska – przepis na długie i zdrowe życie

Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.

Czytaj dalej...

Dieta Montignaca

Są to zasady żywieniowe specjalnie dla osób, które próbują schudnąć i utrzymać tą masę ciała, zapobiec cukrzycy oraz obniżyć ryzyko wszelkich chorób układu krwionośnego w tym serca.

Czytaj dalej...