Omlet z pieczarkami i papryką

Przepis na : śniadanie

4 pieczarki kawałek czerwonej papryki 1/4 cebuli sól pieprz 2 jajka koperek tłuszcz do smażenia Pieczarki kroimy w plasterki , paprykę w paseczki , cebulę siekamy drobno. Na tłuszczu podsmażamy produkty aż do odparowania soków. Jajka rozmącone wylewamy równomiernie na całą patelnię, zmniejszamy ogień i przykrywamy pokrywką. Smażymy aż do momentu ścięcia się jajek. Posypujemy solą i pieprzem oraz koperkiem. czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Gotowanie jest łatwe

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Dlaczego warto jeść jajka?

Jajka są bardzo popularne w kuchni ze względu na smak i ilość zastosowań.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...