Draniki kresowe z mięsem

Draniki kresowe z mięsem

Przepis na : obiad

1 kg ziemniaków 1 cebula sól pieprz pieprz ziołowy jajko 1 szkl mąki nadzienie 250 g mięsa mielonego 2-3 ząbki czosnku sól pieprz jajko 4-5 łyżek wody Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach razem z cebulą, dodać przyprawy, jajko i mąkę jak na placki ziemniaczane. Mięso włożyć do blendera, dodać przyprawy, jajko i wodę, miksować. Na rozgrzanej patelni kłaść niewielkie porcje masy ziemniaczanej, rozpłaszczyć, położyć na środek małą łyżeczkę mięsa, rozpłaszczyć i przykryć masą ziemniaczaną, smażyć z... czytaj dalej...