Ciasto filo ze szpinakiem i serem feta

Ciasto filo ze szpinakiem i serem feta

 1 op ciasta filo 500 g szpinaku mrożonego 1 op sera sałatkowego  pół op serka ricotta 2 ząbki czosnku 1 mała cebula sól pieprz papryka słodka olej do smażenia  dodatkowo; masło  Cebulę i czosnek drobno siekamy i podsmazamy na patelni z łyżką oleju. Dodajemy rozmrożony szpinak i mieszamy smaząc aż odparuje płyn.  Szpinak studzimy, dodajemu serki i przyprawy do smaku, mieszamy. Ciasto filo rozwijamy z opakowania i przecinamy na kwadraty , najwygodniej nożyczkami.  Roztopionym masłem... czytaj dalej...