Szybki makaron w sosie borowikowym

Szybki makaron w sosie borowikowym

Składniki: 300 g krótkiego makaronu (u mnie w kształcie gnocchi ); 1 średnia cebula; 1 opakowanie zupy borowikowej w proszku (u mnie Knorr , 50 g); 3 łyżki masła klarowanego; 1 czubata łyżka mąki pszennej; 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki; Sól; Pieprz.     Sposób przygotowania: Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić. Cebulę obrać, drobno posiekać. Natkę pietruszki umyć, osuszyć, drobno posiekać. Zupę cebulową wsypać do garnka. Wlać zimną wodę (500 ml). Dokładnie wy... czytaj dalej...