Maślane rogaliki śniadaniowe

Maślane rogaliki śniadaniowe

Przepis na : śniadanie

Składniki: CIASTO: 1/3 szklanki ciepłej wody (o temperaturze 40 - 45 stopni C); 2 i 1/4 łyżeczki suchych drożdży instant; 1/3 szklanki + 1/4 łyżeczki białego cukru; 1 i 1/3 szklanki pełnotłustego (tj. 3,2 %), ciepłego mleka (o temperaturze 40 - 45 stopni C); 5 łyżek miękkiego masła; 1 duże jajo (klasy L) w temperaturze pokojowej; 1 i 1/2 łyżeczki soli; 4 i 1/2 szklanki mąki pszennej (patrz Uwagi do przepisu, punkt 2). DODATKOWO: Mąka pszenna do podsypania stolnicy podczas rozwałkowywania ciasta; 4 łyżki miękk... czytaj dalej...