Barszcz z młodych buraczków i fasolki szparagowej

Dla miłośników tradycyjnego barszczu ukraińskiego, ta odmiana może nie być do "pokonania", ale zapewniam, że młoda fasolka i buraczki, to nie tylko mniej czasu gotowania, ale i rozkosz dla podniebienia. Wielokrotnie pisałam na blogu, że w sumie zupy traktuję po macoszemu i nadal tak jest, bo wolę dania mniej płynne, aczkolwiek nie koniecznie miesne. To jest jednak zupka z warzyw z mojej działki, jak jej nie kochać ? :) Składniki: 2 udka z kurczaka (0,5 kg) 50 dkg mlodych buraczków 30 dkg fasolki s... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Gosia gotuje

Autor

Gosia gotuje

Lubię gotować, w kuchni nie boję się eksperymentować, a konkretny przepis, to dla mnie często jedynie mały drogowskaz. Z przyjemności odkrywania nowych smaków można bowiem stworzyć coś olśniewającego, z czegoś co właśnie znajduje się w lodówce. Mieszkam we Wrocławiu.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

buraczki, zupa, fasolka, koperek, marchewka, udka , por , ziemniak, ziemniaki, fasolka szparagowa, warzywa, barszcz, barszcz ukraiński, kapustą, kurczak, udka z kurczaka, gotowana marchewka, dania mięsne, warzywa z kurczakiem, kurczak z warzywami, dania z kurczakiem, gotowany kurczak, kurczak z czosnkiem, zupa barszcz biały, lekkie dania

Barszcz z młodych buraczków i fasolki szparagowej