Bolo Rei - portugalskie królewskie ciasto bożonarodzeniowe

Bolo Rei - portugalskie królewskie ciasto bożonarodzeniowe

P ewnie się zdziwicie, jeśli Wam powiem, że kuchnią Portugalską zainteresowałem się, mając jakieś 12 lat. Pamiętam do dziś, jak w szkole podstawowej mieliśmy za zadanie przygotować tradycyjne dania bożonarodzeniowe z różnych Państw Europy. Było to chyba związane z planowanym wejściem Polski do UE i chciano nas lepiej zapoznać z kulturami innych krajów. Właśnie wtedy wylosowałem Portugalię i przeczesując Internet w poszukiwaniu względnie prostego, jak na dwunastolatka, przepisu znalazłem właśnie Bolo Rei — królewski... czytaj dalej...