Zielone pancakes ze świeżym szpinakiem

Zielone pancakes ze świeżym szpinakiem

Bardzo proste i smaczne zielone pancakes ze szpinakiem. Przepis znalazłam na blogu  I love bake . Polecam, zwłaszcza że teraz szpinaku jest pod dostatkiem. Składniki: 1 szklanka świeżych liści szpinaku 1 szklanka maślanki 1 jajko 1 łyżka oleju 1 szklanka mąki tortowej 1-2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli Pokrojony szpinak, jajko, maślankę i olej przekładamy do blendera i rozdrabniamy. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodajemy sól,... czytaj dalej...