Rolada z jabłkami, borówką i śmietaną

Rolada z jabłkami, borówką i śmietaną

                           Od jakiegoś czasu mój piekarnik płata mi figle. A to babeczki wychodzą jakieś przekrzywione a to biszkopt na roladę ma lekkiego zakalca a czasami coś przypiecze się za bardzo. Trzeba chyba myśleć o nowym zakupie, bo takie niespodzianki zdarzają się coraz częściej. Co prawda biszkopt nie wyszedł jak powinien, ale rolada i tak wyszła smaczna i szybko została spałaszowana.600 g prażonych jabłek300 g dżemu truskawkowego ( u mnie taki bez kawałków owoców )1,5 szk borówek amerykańskich ( po rozmr... czytaj dalej...