Kolorowa mozaika wieprzowa

Kolorowa mozaika wieprzowa

Pogoda jest jaka jest i trzeba sobie czasami poprawić humor kolorową potrawą. Ja wpadłam na pomysł aby zrobić kolorową mozaikę wieprzową jako wędlina do chleba na zimno. Ale można też zjeść ją na ciepło jako składnik dania obiadowego, wystarczą ulubione dodatki i mamy super obiad. Do mozaiki dodałam mrożone warzywa a jest to mieszanka meksykańska. Mrożone warzywa nie odbiegają od świeżych warzyw dlatego chętnie z nich korzystam. A wiadomo, że o tej porze roku nie do wszystkich świeżych warzyw mamy dostęp. A dzięki... czytaj dalej...