Krem z pomidorów

Krem z pomidorów

Przepis na : obiad

To chyba moja ulubiona letnia zupa. Za każdym razem zmieniam odrobinę proporcję szukając złotego środka na złapanie idealnego smaku. Żeby nie było za kwaśno, za ostro, za słodko. To trochę tak jak w życiu. Coś za coś. Dodając jednego, ujmujemy drugiego. Tym razem efekt idealny :) Niby jeszcze nie ma sezonu na pomidory, bo na zupę najlepsze są te podłużne polne, ale na ryneczku  kupiłam ogrodowe z dużą ilością miąższu i według mnie one też nadają się idealnie. Oto mój przepis na pomidorówkę inaczej. Potrzeb... czytaj dalej...