Omlet biszkoptowy z kaki

Omlet biszkoptowy z kaki

Przepis na : śniadanie

Składniki:1 jajko3 łyżki mąki ryżowej2 łyżki błonnika owsianego1/2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki cukru waniliowego domowej roboty7 łyżek wodyDodatki:2 łyżki serka mascarpone1 łyżeczka miodu spadziowego1/2 kakiPrzepis:Żółtko oddzielamy od białka. Dodajemy do niego mąki, cukru waniliowego, proszku do pieczenia, błonnik oraz wodę i miksujemy. Białko ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Następnie przekładamy je do reszty składników i delikatnie mieszamy łyżką drewnianą. Masę przekładamy na patelnię z roz... czytaj dalej...