Muffiny cynamonowe

Muffiny cynamonowe

Składniki suche:1 i 3/4 szklanki mąki pszennej1 szklanka cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1/4 łyżeczki sody oczyszczonej1  łyżeczka cynamonuSkładniki mokre:1 jajko1 szklanka mleka1/3 szklanki oleju12 łyżeczek konfitury (u mnie żurawinowa)Przepis:Składniki suche łączymy ze sobą. Podobnie postępujemy ze składnikami mokrymi (oprócz konfitury). Następnie przelewamy składniki mokre do suchych i mieszamy wszystko w miarę dokładnie. Po jednej łyżce ciasta nakładamy do papilotek umieszczonych w formie do pieczenia muf... czytaj dalej...