Jabłecznik na kruchym cieście

Jabłecznik na kruchym cieście

Teraz jest idealny czas na wykorzystanie jabłek do wszelakich dań i deserów :) Forma 25 cm x 30 cm. Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki krupczatki 150 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru trzcinowego 3 żółtka 2 łyżki śmietany 8% Szczypta soli Składniki na masę jabłkową: 1 kg jabłek (obranych i bez gniazd nasiennych) 1 łyżeczka cynamonu 3-4 łyżki wody Kruszonka: 100 g masła 100 mąki 50 g cukru trzcinowego Dodatkowo: 4 łyżki cukru trzcinowego do posypania Przepis: W mis... czytaj dalej...