Pewnego pięknego dnia mój kolega z pracy przyniósł mi na spróbowanie makaron z sosem. Nie raz jadłam połączenie bakłażana i pomidorów ale tutaj znalazły się jeszcze rodzynki i chili. Zakochałam się w tych smakach!!! wczoraj postanowiłam przygotować to danie sama. Przepis pochodzi z Jadłonomii ale zrobiłam go po swojemu. Makaron pióra (penne) z bakłażanem i rodzynkami 2 nieduże bakłażany 1 płaska łyżka soli olej do smażenia 2 małe ząbki czosnku 1/2 łyżeczki płatków chili 1 puszka krojonych pomidorów... czytaj dalej...
Ruda, z zamiłowaniem do wypieków kulinarnych i nie tylko, potraw makaronowych i różnistych egzotycznych, a także ceramiki najchętniej własnego wyrobu, dobrych książek i filmów z klimatem. Mama Blondyneczki i Blondasa, do niedawna niania a teraz po prostu pełna pasji podwójna Mama Wiewiórka :)