Mam ostatnio nostalgiczny czas. Słucham dużo dziwnej muzyki, czytam o dawnych dziejach i piekę ciasteczka. Tradycyjne, proste, w sam raz do przekąszenia, pochrupania. Nawet latem korzenne herbatniki są najlepsze! Do czytania polecam "Koronę śniegu i krwi" Elżbiety Cherezińskiej a do słuchania ... ...o tym na końcu posta :) Ciasteczka korzenne, maślane, pszenno-owsiane, kruche 125 g masła 100 g cukru trzcinowego 2 żółtka szczypta soli 200 g mąki pszennej 50 g mąki owsianej czubata łyżeczka ... czytaj dalej...
Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...Ruda, z zamiłowaniem do wypieków kulinarnych i nie tylko, potraw makaronowych i różnistych egzotycznych, a także ceramiki najchętniej własnego wyrobu, dobrych książek i filmów z klimatem. Mama Blondyneczki i Blondasa, do niedawna niania a teraz po prostu pełna pasji podwójna Mama Wiewiórka :)