Przepis na : obiad
Nieprawdopodobnie pyszne bitki szybki i pyszny obiad. Do przygotowania tej potrawy użyłam mięsa wieprzowego – dokładnie karkówki wieprzowej, dodałam świeży koperek, ale spokojnie można użyć też mrożonego. Po lodówce przewracało mi się kilka zwiędłych marchewek więc ona też poszła do tego pysznego sosu, zresztą sami możecie dorzucić jakieś warzywko, które lekko już zwiędło i czas je zjeść w duchu zasady zero waste. Sos zagęściłam mąką pszenną, ale w wersji bezglutenowej mona użyć mąki ziemniaczanej. PRZEPIS ... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...