Domowy ser żółty

Domowy ser żółty

Przepis na : śniadanie

Lubicie ser żółty? A próbowaliście kiedyś robić go sami? Pomimo tego co się może wydawać, bardzo łatwo jest przygotować domowy ser żółty. Potrzebujemy tylko kilku konkretnych składników: tłustego mleka i twarogu, masła, jajek i sody oczyszczonej plus oczywiście przypraw. Z litra mleka, kilograma twarogu, pół kostki masła i trzech żółtek wychodzi mi ok 700g sera żółtego. Moi domownicy uwielbiają ser żółty i to produkt, który zawsze musimy mieć w lodówce. Od czasu do czasu robię go sama, bo mogę tu minimaliz...