ciasteczka owsiane z żurawiną

ciasteczka owsiane z żurawiną

składniki: 100 g płatków owsianych 100 g masła miękkiego 30 g cukru pudru 40 g cukru brązowego 1 jajko 80 g mąki 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki sody 70 g żurawiny 50 g orzechów posiekanych 50 g czekolady gorzkiej posiekanej wykonanie: Masło ucieramy z cukrem pudrem i cukrem brązowym na puch, dodajemy jajko, miksujemy, następnie dodajemy mąkę i ponownie miksujemy na gładką masę. Dodajemy pozostałe składniki, wszystko mieszamy przy pomocy np. drewnianej łyżki. Całość schładzamy w lodówce przez ok. 20 min. ... czytaj dalej...