bruschetta

bruschetta

Przepis na : śniadanie

składniki: 3 pomidory 2-3 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki cukru 1 łyżka octu balsamicznego 1 bagietka świeże listki oregano sól, pieprz oliwa lub masło do posmarowania kromeczek wykonanie: Pomidory sparzamy gorącą wodą i obieramy ze skórki. Kroimy w grubsze plastry (możemy usunąć pestki) a następnie kroimy w grubszą kostkę. Przekładamy do miseczki, posypujemy solą oraz cukrem i odstawiamy na ok. 30 min. Następnie odlewamy sok, dodajemy drobniutko posiekane 2 ząbki czosnku, oregano, oliwę o... czytaj dalej...