składniki: 150 g mąki 100 g cukru 140 g serka homogenizowanego 80 g masła 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok. 1/2 łyżeczki ekstraktu cytrynowego wykonanie: Masło miksujemy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy serek homogenizowany, jajka oraz ekstrakt. Na końcu dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy do foremki na muffinki, wyłożonej papierowymi papilotkami (ok. 9 szt.). Pieczemy w 170 st. C, do tzw. suchego patyczka, aż będą rumiane. Upie... czytaj dalej...