awokado faszerowane – ekspresowa przekąska

awokado faszerowane – ekspresowa przekąska

  składniki: 2 dojrzałe awokado 1 czerwona papryka 5 oliwek (zielonych lub czarnych) 1/2 cebuli 1/2 pęczka pietruszki 1/2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki majonezu sól, pieprz wykonanie: Awokado myjemy, przepoławiamy, wyciągamy pestkę i z każdej połówki wydrążamy po 2 łyżki miąższu. Paprykę, cebulę, oliwki oraz natkę pietruszki drobno siekamy i mieszamy z miąższem awokado, sokiem z cytryny oraz majonezem. Doprawiamy solą i pieprzem. Połówki awokado napełniamy gotowym farszem. czytaj dalej...