śledzik z jabłkiem

śledzik z jabłkiem

Za śledziami specjalnie nie przepadam ale te choć zrobione z tego co akurat miałam pod ręką wyjątkowo mi smakowały. Spasowało mi połączenie słonego śledzia z orzeźwiającym jabłkiem. Idealnie te smaki do siebie pasowały. W ciągu tygodnia zrobiłam je dwa razy więc musiały być dobre;) Składniki: 4 filety śledziowe a'la matias kwaśne twarde jabłko 2 ogórki konserwowe 1/2 czerwonej cebuli szczypiorek 1/2 szklanki oleju majeranek szczypta cukru szczypta pieprzu ząbek czosnku łyżeczka soku z cyrtyny Śledzie namoc... czytaj dalej...