Pikantna zupa z kafirem i trawą cytrynową

Pikantna zupa z kafirem i trawą cytrynową

W związku z tym, że na południu Polski upały zniknęły w niewyjaśnionych okolicznościach - mam dla Was przepis na zupę,  która może podkręcić nieco temperaturę.  Pyszna, aromatyczna zupa z dużą ilością warzyw. Składniki: 1 czerwona papryka 1/2 zielonej papryki 1/2 żółtej papryki 1 czerwona cebula 3 łodygi trawy cytrynowej liście kafiru  1 cytryna 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki syropu z agawy (ewentualnie miód) 2 kolby kukurydzy - gotowanej  mleko kokosowe 250 ml pieprz, sól bulion warzywny 1,5 l... czytaj dalej...