Paluszki ziemniaczane z kozim serem / Potato fingers with goat cheese

Paluszki ziemniaczane z kozim serem / Potato fingers with goat cheese

Scroll down for recipe in English. Składniki: (około 35 sztuk) 700 g. obranych ziemniaków 80 g. dojrzewającej roladki koziego sera 1 jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka grubo mielonej papryczki chili sól pieprz 50 g. bułki tartej 50 g. łuskanych migdałów (nieblanszowanych) Sos orzechowy: 1 łyżka kremowego masła orzechowego 2 łyżki kwaśnej śmietany 12% 1 łyżka majonezu 1 ząbek czosnku pieprz Oraz: olej do głębokiego smażenia Ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź i wystudź. Składniki... czytaj dalej...