Śledzie w porach

Śledzie w porach

Dla osób lubiących śledzie trudno sobie wyobrazić wigilię i święta Bożego Narodzenia bez tych ryb. U mnie są one obowiązkowe i przygotowuję je na kilka różnych sposobów. Większość z tych przepisów jest bardzo prosta, takie też są śledzie w porach, które robi się błyskawicznie. Śledzie w porach to rodzaj sałatki, a raczej przekąski, w skład której wchodzą śledzie, por i jabłko, czyli bardzo krótka lista składników. Do zrobienia tej przekąski użyłam solonych filetów śledziowych, ale mogą to też być filety w oleju, któ... czytaj dalej...