Sałatka z buraków i kapusty
Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.
Sałatka z buraków i kapusty
Mając warzywa z własnego ogrodu wykorzystuję je do robienia przetworów na zimę. Skończył się sezon na ogórki i cukinie, więc przyszła pora na buraki, z których przygotowałam sałatkę do słoików. Sałatka z buraków i kapusty ma w swoim składzie również czerwoną paprykę i cebulę. Przepis na sałatkę z buraków i kapusty jest prosty, ale musimy trochę czasu poświęcić na ugotowanie i potarcie buraków oraz pokrojenie pozostałych warzyw. Taką sałatkę robię już od kilku lat i nie może jej zabraknąć wśród innych przetw...
Warto przeczytać
Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...
Danka Pichci
sałatka
sałatki
cukinia
sałatka z buraków
buraki
ogórki
przetwory
kapustą
dania mięsne
